Arti dari bagai kedelai di pagi hari, tempe di sore hari
1. Arti dari bagai kedelai di pagi hari, tempe di sore hari
Jawaban:
Maksudnya adalah setiap ucapan yang dikatakan tidak sesuai dengan ucapan berikutnya
Penjelasan:
#semogaaamembantuuyaa
2. Tempe berasal dari kacang kedelai, apakahtempe memiliki sifat yang sama dengan kedelai?Apakah tempe dapat diubah lagi menjadi kedelai?
Tempe tidak memiliki sifat yang sama dengan kedelai. Kemudian, tempe tidak dapat diubah kembali menjadi kedelai karena sifat dasar kedelai sudah berubah karena terfermentasi oleh ragi.
Pembahasan:
Tempe ialah makanan khas Indonesia yang dibuat dari fermentasi kedelai yang menggunakan beberapa jenis kapang/ragi Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Tempe memiliki sifat yang lebih lunak daripada kedelai karena tempe sudah terfermentasi oleh ragi sehingga tempe lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia. Walaupun kedelai dapat diubah menjadi tempe, tetapi proses sebaliknya tidak berlaku karena walau kita lepas semua jamur ragi yang melekat pada tempe rasa dan kadungan pada biji kedelai yang sudah terfermentasi pada tempe akan berbeda dengan kedelai yang belum terfermentasi.
Pelajari lebih lanjut
Pelajari lebih lanjut tentang kandungan tempe dan kedelai pada
https://brainly.co.id/tugas/74036
#BelajarBersamaBrainly#SPJ1
3. Kenapa tempe lebih baik di komsumsi dari pada kedelai,padahal komposisi gizi kedelai lebih bagus dari tempe?
Tempe mengandung gizi tambahan dari jamur yang berkembang pada fermentasi tempe.
Terbaik
4. apa perbedaan kacang kedelai dengan kedelai yang sudah menjadi tempe
kacang kedelai : sumber pangan /kacang yg belum mendapatkan proses samasekali
tempe : kedelai yg sudah mendapatkan proses fermentasi atau hasil bioteknologi
5. tempe terbuat dari kedelai yang di…..?
Jawaban:
Tempe
Penjelasan:
Tempe terbuat dari kedelai yang direbus dan memanfaatkan bakteri baik agar menjadi tempe yang memiliki kandungan protein tinggi. Proses pembuatan tempe secara tradisional menggunakan bantuan usar atau ragi tempe yang bisa didapat dari daun jati atau daun pohon waru
Jawaban:
yang di rebus dan memanfaatkan bakteri baik agar menjadi tempe yang memiliki kandungan protein tinggi.
Penjelasan:
maaf kalo salah
6. komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe,tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengkonsumsi tempe lebih baik dari pada mengkonsumsi kedelai
Mungkin karena pembuatan tempe ditambah ragi.. yang dapat membuat meningkatnya kandungan protein tempe itu sendiri.karena menurut org2 tempe itu kan melalui proses fermentasi jadi kandungan gizinya lebih banyak
7. harga 5 kg kedelai 25.000,00,dalam setiap kg kedelai di bikin tempe,1 kg kedelai menghasilkan 15 poton tempe,berapa nilai produksi 1 potong tempe
5kg = Rp 25.000
1 kg= 15 potong tempe
nilai produksi =?…..
nilai produksi sama saja dengan harga 1 kg tempe
jadi 1 kg tempe =Rp 5000
5x15p=25000
15p=25000:5
15p=5000
P=5000:15
P=333,33
8. Pada tempe terdapat warna putih yang menghubungkan kedelai kedelai pada tempe berwarna putih pada tempe tersebut disebut juga dengan miselia jamur tempe sehingga tempe merupakan bagian dari jamur
Jawaban:
jamur yang bisa dimakan baik untuk tubuh
Jawaban:
jamur baik yang bisa dimakan / tidak beracun
Penjelasan:
maaf kalo salah ya jadikan jawaban tercerdas ya ngab
ANSWER BY : ATELLA KIM ALDEBARAN♡☆
9. Biji kedelai yang telah diberi ragi tempe akan berubah menjadi tempe. Mengapa proses mengubah kedelai menjadi tempe disebut teknologi?
Karena prosesnya menggunakan alat, alat di sebut teknologi. teknologi dibagi menjadi dua macah yaitu teknologi modern dan teknologi tradisional1.karena menggunakan bakteri
2.bahan yg digunakan sederhana
10. tempe terbuat dari kacang kedelai, sehingga tempe memiliki nilai gizi yang lebih baik dibandingkan kacang kedelai saja. mengapa demikian?
hmm aku coba bantu ya.Kayanya sih karena pada tempe kacang kedelainya udh terjadi fermentasi sedangkan kalau kacang kedelai biasa hanya kacang kedelai yg pure tanpa ada campuran apapun
11. Pada dasarnya, gizi kedelai lebih bagus daripada tempe. Tapi mengapa banyak orang yang mengatakan mengkonsumsi tempe lebih baik daripada mengonsumsi kedelai?
karena protein didalam tempe sudah mengalami proses fermentasi oleh bakteri rhizobium .
12. kacang kedelai diolah menjadi tempe, dan susu kedelai. apakah tempe dan susu kedelai termasuk produk agrikultur?
Jawaban:
iya,
-agrikultur merupakan kegiatan manusia dalam memperoleh hasil yang berasal dari tumbuhan tertentu atu hewan
contohnya:
-susu
-tempe
-tahu
-keju
-beras
-sayur sayuran
-buah buahan
Penjelasan:
maaf jika salah semoga membantu ^^
13. mengapa mengkonsumsi tempe lebih baik daripada mengkonsumsi kedelai meski komposisi zat gizi kedelai lebih bagus dari tempe?
karena tempe sudah diolah jdi l
ebih muda untuk dicerna oleh tubuh. (maaf klo slah)
14. bagaimana perbedaan kedelai rebus dengan kedelai yang sudah jadi tempe
kedelai rebus = kedelai yg lunak dan masih berbentuk kedelai asli
tempe = kedelai yg sudah di campur ragi dan sudah di berbentuk kotak-kotak
15. dari tabel di atas merupakan komposisis zat gizi pada kedelai dan tempe. berdasarkan tabel tersebut komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengkonsumsi tempe lebih baik daripada mengonsumsi kedelai?
Mengkonsumsi tempe lebih baik dari pada mengkonsumsi kedelai dikarenakan tempe mengandung senyawa sederhana yang mudah diserap oleh tubuh. Kedelai telah mengalami proses fermentasi oleh kapang Rhizopus, sehingga senyawa kompleksnya telah tercerna menjadi senyawa yang lebih sederhana dan lebih mudah dicerna oleh tubuh. Berbeda dengan kedelai yang memiliki banyak kandungan gizi, tapi zat tersebut sulit untuk dicerna tubuh.
Pembahasan
Kedelai merupakan tanaman polong-polongan yang berperan sebagai protein nabati dan mengandung lemak tak jenuh seperti asam linolenat serta asam lemak omega 3.
Kandungan gizi 100 gram (g) kedelai yaitu :
446 kkal kalori 30,16 gr karbohidrat 36,49 gr protein 9,3 gr serat 19,94 gr lemak
Tempe merupakan kedelai fermentasi yang dibuat dari biji kedelai yang difermentasikan menggunakan kapang Rhizopus, yaitu kapan seperti Rhizopus oligosporus, Rhizopus oryzae, atau Rhizopus arrhizus (ragi tempe).
Dalam 100 gram tempe mengandung :
Energi: 150 kkal Protein: 14 gram Lemak: 7,7 gram Karbohidrat: 9,1 gram Serat : 1,4 gram Kalsium: 517 mg Natrium: 7 mg Fosfor: 202 mg
Tempe mengandung lebih rendah gizi karena adanya perubahan nilai gizi yang disebabkan oleh proses pembuatan tempe seperti perendaman dengan air, pengupasan, hingga pemasakan.
Tempe lebih disarankan untuk dikonsumsi karena zat gizi tempe lebih mudah dicerna, diserap, dan dimanfaatkan tubuh. Kapang pada tempe akan menghidrolisis senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Selain itu, tempe juga mengandung vitamin B12 yang tidak dimiliki kedelai. Hal tersebut karena adanya proses fermentasi yang mampu meningkatkan penyerapan nutrisi dari kedelai dan juga konsentrasi peptida bioaktif yang terbentuk selama pemecahan protein kedelai dalam proses pembutan tempe.
Pelajari lebih lanjut
1. Materi tentang makanan dan kandungan zat gizinya https://brainly.co.id/tugas/12966253
2. Materi tentang sumber karbohidrat https://brainly.co.id/tugas/11793072
3. Materi tentang sumber vitamin https://brainly.co.id/tugas/1630982
—————————–
Detil jawaban
Kelas: VIII SMP
Mapel: Biologi
Bab: Sistem Pencernaan Pada Manusia
Kode: 8.4.7
16. Cermatilah penggalan berikut! ndilalah sifat-sifat jan willem van rijnst ini bagai pinang dibelah dua dengan sifat-sifat danurejo ii yang bagai kedelai di pagi tempe di sore. peribahasa bagai pinang dibelah dua artinya…
Jawaban:
mirip
maaf jika jawabannya kurang memuaskan
17. Kenapa kedelai dijadikan tempe
karena bahan pembuat tempe kedekai yng mengandung protein klo gk slh
18. Supaya kedelai berubah menjadi tempe maka kedelai harus ditaburi
Jawaban:
Maka kedelai harus ditaburi ragi
19. Komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengkonsumsi tempe lebih baik daripada mengkonsumsi kedelai?
karena sebelum menjadi tempe sudah diproses terlebih dahulu yaitu bantu oleh bakteri rhizopuz oryzae yang mengandung banyak protein
